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Matières premières

 

Une matière première est une matière extraite de la nature (ressource naturelle), ou produite par elle, utilisée dans la production de produits finis ou comme source d’énergie. Pour celles destinées à l’alimentation, on parle plutôt de denrées. Quelques exemples : pétrole, blé, gaz naturel, minerais, riz, maïs, sable , potasse, caoutchouc …